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Si vous réalisez la compote pour garnir une tarte aux pommes, il faut ajouter de la pectine : - 2 g de pectine - 10 g de sucre Mélangez la pectine avec le sucre.

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En consommant des pommes Pink Lady, vous bénéficierez de tout le potassium présent dans ce fruit. On retrouve des nutriments très bons pour le fonctionnement de notre corps dans les pommes Pink Lady :